Patidou / Sweet Dumpling
Courge de forme ronde mais irréguliére, le poids du patidou est de 200 à 600 grammes.
Sa chair orangée est sucrée au léger goût de noisette, à déguster crue ou cuite et se cuisine aussi bien dans les plats salés qu'en patisserie.
Caractéristiques
Exposition : soleil
Développement : rampant
Résistance au sec : arrosage moyen
Rusticité : 0°C